Obecnie wyjście do restauracji, cukierni, czy lodziarni to dla wielu osób nie tylko okazja, by coś zjeść lub wypić, a także miło spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi, ale także powód, by umieścić zdjęcia na Facebooku lub Instagrama. Ma to pewną zaletę dla właścicieli lokali gastronomicznych — darmową reklamę. Odwiedzający będą tym chętniej umieszczali zdjęcia wnętrza lub potraw, im są one ładniejsze lub ciekawsze. Warto więc zadbać nawet o drobiazgi wyposażenia, tak by ładnie prezentowały się na zdjęciach.
Tagi: łyżki do lodówArticles from Lipiec 2018
Barwniki spożywcze – czy są bezpieczne?
Barwniki spożywcze Polmarkus są powszechnie używane w cukiernictwie, zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak i osoby, które wypieki wykonują jedynie w zaciszu własnego domu. Tego typu dodatki są powszechnie dostępne w większości sklepów spożywczych. Jednak czy barwniki są całkowicie bezpieczne dla zdrowia?
Tagi: barwniki spożywczeJak uatrakcyjnić podawane desery?
Jemy oczami. Ta zasada sprawdza się szczególnie w przypadku deserów i wyrobów cukierniczych. Na odbiór smaku wpływa nie tylko właściwy aromat, odpowiednia konsystencja, ale i to, jak podane jest danie. Cukiernicy często zastanawiają się, jak uatrakcyjnić swoje desery, talk by klienci chętniej je wybierali.
Tagi: automat do bitej śmietanySklep cukierniczy
Słodkości lubi każdy. Czy mały czy duży, młody czy stary – każdy. Odmienne mogą być tylko gusta odnośnie rodzaju słodkości. Jedni rozsmakowują się w ciastach, drudzy w batonikach a trzeci w pączkach.
Nic więc dziwnego, że sklep cukierniczy to miejsce, które kojarzy się wszystkim bardzo pozytywnie.